L'esperienza... dalla sapienza di esperti casari di Licodia Eubea.

 

Dal miglior latte, ma anche da tutti gli anni di esperienza nel settore, nascono i prodotti dei Fratelli Polizzi.

Con estrema perizia e con l'ausilio dei piccoli segreti tramandati da generazioni, vengono effettuate tutte le fasi di lavorazione del latte che portano alla nascita formaggi ed altri derivati pregiati e genuini.

Prodotti come ricotta fresca, tuma di pecora, pecorino e molti altri ancora, sono creati con cura, sapienza e passione, per farvi assaporare ogni giorno il gusto autentico della grande tradizione casearia siciliana proprio qui a Licodia Eubea.